Makanan jalanan Mesir telah mendapatkan pengakuan internasional dalam beberapa tahun terakhir, dengan hidangan seperti Medames Koshary dan Ful menjadi populer di kota -kota di seluruh dunia. Namun, satu hidangan, khususnya, telah mengambil adegan makanan global dengan badai: Murniqq.
Murniqq adalah hidangan tradisional Mesir yang terbuat dari campuran nasi, lentil, pasta, dan rempah -rempah, semuanya dimasak bersama dalam panci sampai bahan -bahannya lunak dan tercampur rata. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sisi sayuran acar dan sesendok yogurt di atasnya.
Sementara Murniqq telah lama menjadi bahan pokok di rumah tangga Mesir, baru -baru ini hidangan mulai mendapatkan perhatian di panggung internasional. Ini sebagian besar dapat dikaitkan dengan media sosial, yang telah memungkinkan blogger makanan dan influencer untuk berbagi cinta mereka untuk hidangan dengan audiens global.
Salah satu influencer tersebut adalah Amina Elshafei, seorang koki Mesir-Australia yang terkenal setelah muncul di acara memasak populer Masterchef Australia. Elshafei telah menjadi advokat vokal untuk masakan Mesir dan telah membantu membawa hidangan seperti Murniqq kepada khalayak yang lebih luas.
Selain media sosial, kebangkitan restoran Mesir di seluruh dunia juga telah memainkan peran dalam mempopulerkan MurniQQ. Koki seperti Nader Gebril, pemilik restoran dapur Kairo yang populer di London, telah menyajikan hidangan tradisional Mesir untuk pelanggan yang lapar yang ingin mencoba sesuatu yang baru.
Popularitas global MurniQQ juga telah dibantu oleh fakta bahwa itu adalah hidangan yang hangat dan memuaskan yang sempurna untuk vegetarian dan vegan. Dengan campuran rasa dan teksturnya, Murniqq memiliki potensi untuk menarik berbagai langit -langit, menjadikannya hit dengan pecinta makanan di mana -mana.
Ketika masakan Mesir terus mendapatkan daya tarik pada kancah makanan internasional, hidangan seperti Murniqq cenderung menjadi lebih populer. Dengan citarasa yang lezat dan signifikansi budaya, Murniqq adalah hidangan yang ada di sini untuk tinggal, menjembatani kesenjangan antara Mesir dan seluruh dunia.